Poliglicerol Poliricinoleato (PGPR)

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Descripción

es un ingrediente utilizado en la industria de alimentos como emulsionante. Entre las aplicaciones más comunes se encuentran:

Chocolates y sucedáneos de chocolate
Coberturas de chocolate
Coberturas de grasa
Galletas dulces
Pasteles, pastas y dulces
Ingredientes de repostería y mezclas
Aderezos untables y condimentos

Información adicional

PRESENTACIÓN

BIDON DE 25 KILOS

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